丫紫兒 x 霸氣女王。紫說干話

早在幾個月前就聽笙老大的表妹說

中秋節前一天要去宜蘭吃飯..

而且這家餐廳超級難訂位的..要三個月前就要訂了

終於被訂到了..當然要來去那裡過中秋啦~~~

如此一來我就更是期待要去這家傳說中的餐廳吃看看囉

聽說宜蘭很流行no menu的料理，玻璃屋就是一家沒有菜單的餐廳

他們所強調的就是有機、手作、創意、沒有人工色素及味精的料理

他們的分別是以一個人的價位來分菜色的，有600/800/1200/無上限

而我們則選600元的，雖然是最便宜的..但吃完有種物超所值的感覺

而用餐的方式則是採預約制的，所以現場直接去會沒有位置唷

但要預訂也很難訂，所以想去吃的朋友，記得要提早訂位唷

另外，玻璃屋是不接受刷卡，所以請帶好足夠的現金..

我們訂的位是上午11:30的席次，從台北開車過去...

所以我們很早就出門了..因為怕假日雪穴會塞車

結果沒有想到我們十點多就到了...但要11:30才能進去

所以我們十大四小二台車的一群人就在餐廳附近晃晃囉

原本是想說開車到附近看有什麼景點可以玩的

但看車子一輛接一輛的進來..怕到時沒位置停所以打消了此念頭

但在附近晃時我們好像是城市人進到鄉村一樣一直在發現新大陸

一下看到橘子，一下看到楊桃，一下看到絲瓜，一下又看到柚子

一直在大叫...四個小朋友也很開心...

不是我們這群人沒有看過這些東西啦..而是沒看過他們長在樹上的樣子

 

 

終於時間到了，我們抱著期待又興奮的心情就往餐廳去

笙老大總問我為什麼老愛拍人家的背景...但這只是一種意境丫...怕背影有時只是種意境丫....

在停車場時就看到了一個很大很大的招牌，原來這還是連鎖的丫

    

走過停車場，往大門口走去

一旁的招牌上也清楚的告知說這是一間No Menu的餐廳唷

 

看著招牌，有種要進入世外桃園的感覺

   

走進大門口，映入眼簾的是一棟全用玻璃打造的簡約式風格建築

 

 

果真是名符其實的"玻璃屋"丫，大片落地窗所建成的，所以採光很好

 

而在入門處還會放上訂位人的大名和樓層的桌號

 

位子上也會放上訂位人的牌子，有如貴賓的待遇唷...難怪要預訂 

 

 

餐具的擺設及陳列方式也有種來到五星級餐廳的感覺...

這是13這小子剛在路邊檢到的小楊桃~~~好可愛唷

 

 

 

   

先上來的是前菜，都是用湯匙來裝的唷..一人一份剛剛好..也好特別唷

不過笙老大的弟弟看到這樣就開始擔心了，說這樣會不會吃不飽丫...

結果接下來上來的著實讓大伙都嚇了一大跳

 

一大"盤"的生菜沙拉..不跨張..真的是以盤來形容唷~~

 

再接下來也是一大盤的濃湯，這好喝..真的好喝..而且裡面的料也好多唷..二個小鬼都喝了好幾碗去了

 

大船入港囉~~~哈....這是生魚片啦...滿滿的一大船唷

   

滿到快要滿山來的料..真的讓我一直在吞口水啦~~~

 

很新鮮，入口即化的魚肉..到現在我的還在回味唷~~~

 

還有我愛的梅子耶....好多唷

  

這南瓜調花很美吧，好利害唷..能調成這樣真的好利害唷

 

中間有空檔了一下，在等菜時有人在照相...有人在聊天

 

而我們則是在乕另一桌的地王蟹啦..可惜來不及照相

 

接下來上來的是德國豬腳啦

服務生還很貼心的詢問是否要照相..因為她要幫我們切好

當然要照相丫...所以接下來的時間服務生就給我們拍照

在拍照時...豬腳的香味一直撲鼻而來...超香的啦....

拍完照後才叫服務生來切肉

超專業的啦..沒二三下就切好了....

 

開動囉~~~

 

這一端上桌..我整個嚇眼了..這啥丫..怎麼這麼大盤丫

原來是麵包裡放蝦子...叫啥菜名我也不知道..因為沒有菜單丫

 

看滿的蝦子..口水都一直吞了啦

那麵包沾蝦子的醬來吃..超好吃的啦...

這泡飯也是超好吃的

 

二個不愛吃飯的小鬼也吃了好幾碗去了...超好吃的啦

 

怎麼拿了放風水球的盤子上來，這盤子像不像放風水球的丫....

原來是鳯梨肉....濃濃的鳯梨香加上紅燒肉的味道真是絕配丫...好吃

   

真的好有創意唷..竟然鳯梨可以拿來當盤子裝東西耶....

接下來上來的是火鍋唷..

 

還有我愛吃的螃蟹耶...哇嗚...等不及啦..才說想吃蟹就吃到囉~~~耶...

 

這鍋湯可以一直加湯唷..我們大伙就一直在灌湯啦..因為裡面有加牛奶唷

超好喝的....喝了還想要喝...真的無法言語的好喝了..一直要親身品嚐才知道那種滋味

這楊桃醋超好喝的...

  

才小小的一杯真的意猶未盡啦..不過店裡有在賣..可以賣回去唷

看30這小妮子喝得多開心丫..可想而知有多好喝了吧 

 

 

結果我一口都沒有喝到都被她給喝完了

只好去喝笙老大的...

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中場休休息一下.......幾個小鬼都坐不住了..開始皮囉

13吃到火鍋這道就說吃飽了..就開始拿出他的寶貝在玩啦 

 

看他玩得多開心丫...

有看到30碗後的蟹角嗎，那是我吃完後用給她當玩具玩的啦

叫我一定要照他撿到的小楊桃啦~~~

 

 

一直黏著要姑姑抱抱...

 

看她吃得滿嘴都是...

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繼續最後一道魚上來囉...

 

不過吃到這裡我已經好飽囉..所以沒吃幾口就吃不下了

 

不過這魚真的很好吃耶...30就吃了一堆

 

飯後水果也是用湯匙來裝的唷

擺盤也很好看...

 

 

在這裡什麼東西都可以拿來裝菜真的好特別好有創意唷...

不但味覺滿足了...視覺也能滿足唷

吃完後我們到他們的庭院去晃晃

 

牽牛花所生成的天然簾幕，好美唷

 

用石頭堆疊成的步道

石頭與石頭縫中還有魚游來游去的唷

 

 

 

 

 

 

 

牽牛花唷~~~好美唷...

自已種的楊桃唷

 

前庭院....

 

 

 

其實我的重點是那幾個超大的盤子啦

 

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最後總結：

這次我們訂的是600元/人的料理，服務超優，不加成

原本還怕沒有訂小朋友的，小朋友們會吃不夠，沒想到會多太多出來了

所以其實可以不用訂那麼多的，如果家裡聚餐有小朋友的話，建議可以不用算他們的份

因為這家餐廳不怕客人吃，都出超大一盤的菜

上前菜時笙老大的弟弟擔心吃不飽真是多擔心的，因為一定吃得會太飽唷

這裡的菜不但好吃而且擺盤陳設更是足以挑動味蕾啦！難怪會天天客滿，生意爆好

玻璃屋非常適合大夥、家庭聚餐唷，值得推薦啦～

 

另外如果有去過的朋友可在電話訂位時告知上次去的時間，即可要求菜色不要重覆

如此就可以每次去都吃到不同的餐點唷！因為老闆會用電腦紀錄曾吃過的菜色唷~

宜蘭「玻璃屋」手創料理

http://www.glasshouse.com.tw/index.htm

電話:03-9229-898(超級難打的…請要有耐心和毅力)

地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號

價位選擇：1人600元起跳，600/800/1200/無上限