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某天國小老師出造句的作業

題目是: 能幹、樹幹、苦幹、實幹、匪幹、高幹、才幹、公幹、主幹。

結果隔天老師看小明的作業時,不由噴飯,因為....

能幹:我們的政府真的很無能,幹。

樹幹:內閣都做那麼久了,還是沒有半點建樹,幹。

苦幹:害我們小老百姓的生活都很辛苦,幹。

實幹:連那些保衛國家的軍人都不老實,幹。

匪幹:這些官員真的是土匪,幹。

高幹:台灣的物價指數越來越高,幹。

才幹:X X 黨都不會重用人才,幹。

公幹:把所有財產都充公,幹。

主幹:還騙我們說一切都是以民為主,幹。


老師評語 : 幹的好 !!


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昨天聽到一大陸新招--擄人打劫事件,受害人是香港 人,
聽來令人毛骨悚然,忍不住寫下此電郵,希望各位好友知道,
他日遊玩更加提高警覺!
從前的擄人打劫事件大多擄掠單身或兩人同行,
但是現有新招,無論你與多位朋友一同,
都有辦法擄走其中一人 ..........

當日A君跟一班朋友一同前往深圳東門(又是東門!)
購物閒逛,一班朋友逛街,好多時總有一兩個會行得比較慢,
A君就是走在最後的一位,行中 ,
突然右邊有個人搭著他的肩,

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這裡有100家廣受歡迎的新開店呦
愛吃美食的人可千萬不能錯過呦~~


美食搜尋─新開店100家(上)

 
美食搜尋─新開店100家(下)

 

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喜愛法式科理的朋友們
在這裡介紹一些不錯的餐廳給大家呦~~~


法式Buffet 日式養生 一次滿足!

一出捷運紅樹林站,斜對面的中信大飯店紅朵餐廳除了擁有絕佳的視野之外,主廚吳德修先生將自藍帶學院習得的法式料理手法融合日系料理的養生精神,創作出溫和美味的菜色。

食物
以法、日為主的多國料理,主菜外餐點皆以Buffet形式自行取用,隨處可見養生素材;主廚常與醫師、營養師的顧客交換心得。【自助式沙拉吧】每日更換有機蔬果,共有六種沙拉醬,以芒果、草莓及梅子醬最特殊。【中華蟹肉湯】羹湯濃稠的口感中有螃蟹的鮮甜,是主廚的得獎湯品。【德式香腸】客人自行切下取用,佐以黃芥末醬、辣根醬或蘋果泥,蘋果泥的香甜搭配香腸鹹味尤其特別。主菜【白酒燉煮自然豬】將有機雪花肉塊以豬大骨高湯、白酒、洋芋燉煮,口感溫潤,鬆軟綿密,油脂芳香久久不散。主菜【巴西蘑菇菲力牛排】將牛菲力烤至四分熟,加入蘑菇、洋蔥,外層包覆蘿蔓,切開時香氣四溢,在味覺及嗅覺上極有特色。【蜜汁地瓜】以蘋果、洋梨、地瓜,加上白酒、葡萄乾燉煮,完全不加糖,自然的清甜雋永而難忘。店內提供酒款不多,而酒杯也有待改進。

服務
雖主要以Buffet方式供餐,但服務卻不馬虎;衣著整齊的服務人員時常面帶微笑,巡桌、出菜皆相當有效率,俐落的動作在收拾盤具時幾乎不會發出聲響。此處酌收開瓶費葡萄酒300元/瓶,烈酒600元/瓶。

氣氛
店內環境整潔明亮,桌距寬敞沒有壓迫感,加上整面的落地窗,可以遠眺淡水河口的景色;雖是歐式Buffet形式,但並不吵雜,加上輕柔的背景音樂,使人得以靜靜享用美食。客群以醫師、附近居民、上班族以及飯店住客為主,適合家庭與朋友聚會。

紅朵西餐廳(淡水中信飯店)
Cafe Le Rouge
電話 (02)8809-1490
地址 台北縣淡水鎮中正東路二段91號
料理風格 改良法式主菜+Buffet
鬧區中的一縷法式清幽

距離新竹市中心不遠處,「捷米創藝廚房」座落於寬敞而靜謐的馬路旁,以精湛的手法提供老饕們實惠而別緻的法式料理。

食物

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 整理/郭雅惠 攝影/TO’GO編輯部

關西是日本文化的源頭,也是接受西方文化的門戶。不論在人文、歷史與飲食文化,都代表了日本文化的精髓。探索關西料理不僅可以品嚐美味,料理的產地和典故,也豐富了旅遊的內涵。

金風送爽、滿眼紅葉的季節,正是旅遊關西、品嚐當地美食的好時機。關西道地美味,如京豆腐、壽司、抹茶、麵食、壽喜燒、和牛料理與小吃等,不僅是當地人的日常食物,也是日本文化層面的一部分。藉由飲食進一步認識日本,真是個旅遊的好主意!

京豆腐料理

聊起日本的食物由來,許多都是從中國傳播到日本的,日本人十分看重的豆腐,首次出現在文獻上是在平安時代(約1183年)。日本最早稱豆腐為「白壁」,奈良時代豆腐是貴族和僧侶吃的食物,到室町時代以後才漸漸普及民間,到了18世紀江戶時代,料理書《豆腐百珍》裡記載了約二百多種的豆腐料理,可見日本對這種色白柔軟的食材非常喜歡。

京都的許多寺廟附近,甚至寺廟本身,都有出色的豆腐料理。豆腐料理店「竹仙」,就位在京都嵯峨釋迦堂清涼寺院內,小小的店面樸實簡單,卻因為傳統的建築擺設,氣氛寧靜典雅,仍然讓人覺得風味十足。

壽司

壽司是日本料理最鮮明的符號,這個單一的符號卻代表了變化多端的食材組合。對不太吃肉的日本人而言,魚類就是補充蛋白質攝取的主要來源。經過歲月和各地不同風俗民情的傳承下,壽司也有了變化多端的樣貌,從單純的魚類保存,演變成方便攜帶的食物,到今天搖身一變成了餐廳裡講究的料理。而關西地區延續不同型態、口味的壽司製法,例如以柿葉包裹的「奈良柿葉壽司」,和在紀伊半島南部,吃的時候會讓人睜大雙眼的「目張壽司」,還有精緻的「大阪箱壽司」等,這些傳統味道,是拜訪關西一定要親自體驗的風味。

氣味微嗆的鮒壽司

鮒壽司的做法早在日本文獻《延喜式》(927年)中就有紀錄,這種以米飯保存魚鮮的作法,相傳是由中國傳入。鮒壽司最重要就是酸味和鹹味,鮒魚經過發酵的程序產生了乳酸菌,有益腸胃消化。

位在滋賀縣大津市的阪本屋是最早把鮒魚壽司成功商品化的店家,在江戶時代就提供鮒魚壽司給當地藩主御用料亭使用,並常常成為獻給幕府將軍的貢品。明治2年(1869年)在此地開了鮒魚壽司專門店阪本屋,至今仍然遵循古法,傳承最道地的鮒魚風味。
柿葉壽司

在紀伊半島南部及三重縣南部,許多人為了討生活,越過吉野山到奈良縣工作,出門的時候,將家鄉捕獲的魚醃漬成壽司之後,切成薄片放在飯糰上,再用當地產的柿子葉包起來,當作便當帶在路上吃,這就是最早的柿葉壽司。

位於奈良市七條東景的平宗別館是江戶時代末期的老店,1861年在奈良縣吉野町上市以壽司、川魚、乾貨等製造販賣維生。明治20年(1887年)創立了料理旅館之後,陸續開了多家餐廳與壽司賣店,除了可以買到特產柿葉壽司之外,餐廳也供應精緻餐點及典雅舒適的用餐空間。

目張壽司

和歌山的特產「目張壽司」是全素的壽司。這是紀伊半島南部的特產,此區地形多山,即使到今天交通都不是很方便,古時候人們到山裡工作,需要方便、分量足且能提供體力的食物。就有人用從中國傳入的芥菜梗切碎,包在大飯糰裡,再把芥菜的大葉子,用醬油或鹽醃漬之後,把大飯糰包起來,當作是便當,葉子的鹹味和生芥菜梗的辣味,吃得飽又下飯。為了易於攜帶又能吃飽,當時把每個飯糰都做得很大,吃的時候要張大嘴,同時眼睛也會睜得很大,所以叫目張壽司;另一個說法是,由於飯糰大到讓人嚇得瞠目結舌而得名。

在和歌山縣南部都還可以吃得到目張壽司,也有目張壽司火車便當,如果想嚐嚐看,可以到和歌山那智勝浦町的「二代目」。二代目是家30年的料理小店,店裡的目張壽司是先將芥菜炒過,不會有嗆人的辣味,內餡還有包紫蘇葉的,分量十足。

大阪箱壽司

箱壽司又稱「押壽司」,是大阪風的做法,是把飯填塞到小木盒中,上面鋪擺各式魚鮮,然後用木蓋用力壓緊,壽司飯被縮壓成方方正正的塊狀後,從盒子裡倒扣出來,再切成小方塊食用。箱壽司是早期關西人出外看戲、賞花踏青或帶便當的最佳選擇。

位於大阪市心齋橋附近的本福壽司,創立於江戶末期文政12年(1829年)。本福對壽司非常要求,精挑品質最好的米,料與飯的比例要恰到好處,味道也須彼此調和,填裝時先鋪一層飯,然後鋪一層用醬油和糖滷煮的香菇末,再鋪上一層飯,飯上擺上配料,每一口都是不同的味覺享受。

抹茶

京都府宇治市是著名產茶地區,宇治茶田的墨綠色是當地最搶眼的顏色。以往茶葉是進貢天皇的重要貢品,直到明治時代,茶葉才逐漸深入民間。宇治當地的茶農在茶樹發新芽時,會以草蓆或蘆草將茶園覆蓋起來,以減少因為陽光直射而產生的苦味單寧酸,所以宇治茶只有淡淡的澀風味。位於宇治市的中村藤吉本店,喫茶室提供各式以抹茶為主的甜點飲料、抹茶果凍、抹茶冰淇淋等,甜而不膩,令人回味無窮。

麵食

麵食在日本料理中占有相當重的分量,是平常飲食生活中不可或缺的一環。日本飲食中常見的麵食有拉麵、烏龍麵、蕎麥麵,全部都是由中國傳入,不過在日本人的吸收轉化之後,變身成傳統日本口味的日本料理。

在地美味的拉麵

在和歌山市的大馬路旁,一個看似破舊歪斜的鐵皮屋內,就可以吃到美味的拉麵。

まる豊是家20年的拉麵老店,まる豊的湯頭是用豚骨和雞骨加青菜,熬煮10→12小時才完成,湯頭濃郁,雞湯的香味撲鼻。最特殊的是,老闆將滷叉燒的滷汁也加入湯頭裡,兩者的味道十分契合,增加湯頭濃厚的口感。尤其老闆發明加了蛋和韓國泡菜的元氣拉麵,分量十足、口味重,非常受到歡迎。

樸實的蕎麥麵

蕎麥麵是以一種名為蕎麥的果實,研磨成粉製成麵食用,是日本人很普遍的主食。江戶時代有一天吃2次蕎麥麵的習慣,也有在新年守夜時吃蕎麥麵的習慣,所以又稱「年越麵」。

位於平安神宮旁的「京菜屋」,蕎麥麵的嚼勁十足。阪急河原町站附近的「有喜屋」,常有大排長龍的蕎麥麵迷。而這家店的招牌「有喜蕎麥麵」,是將生雞蛋和納豆淋在麵上,味道特殊。如果不習慣納豆的味道,也可以要求店家將納豆換成章魚。

烏龍麵

平安時代,由中國傳入的「食專」飩,相傳就是烏龍麵的前身,將小麥、米磨成粉,加入山芋做成類似寬板條,再與鴨肉、瓜類和紅豆一起煮。現在我們所熟悉的烏龍麵大約在室町時代後半期才出現,麵條本身沒有什麼太大的改變,最主要是吃法各地略有不同。

關西地區的烏龍麵,湯汁多半是以海帶熬煮的。大阪的烏龍麵通常會在麵湯裡加一塊油炸豆腐薄片與蔥絲,味道稍甜的油炸豆腐配上烏龍麵,相當可口。在任何大阪麵店都可以嚐得到。另有一種烏龍麵火鍋,把魚肉、豬肉片、蔬菜、豆腐熬成美味的清湯,再把烏龍麵放進火鍋,鮮甜又有飽足感,也是大阪的人氣料理。

壽喜燒

壽喜燒是將切成薄片的牛肉和數種蔬菜、豆腐、蒟蒻放入壽喜燒專用的平底鍋中燒煮,再加入醬油、糖調味,最後蘸著攪打均勻的生蛋吃,醬料的香味和牛肉滑嫩的口感與蔬菜香甜,讓人難以抗拒。關西式的吃法是先用牛油潤鍋,把牛肉先下鍋稍微煎燒一下,然後再分別將醬油、糖和味醂加入鍋中,依個人喜好加減分量,佐料旨在調味,所以比較接近燒烤。

位於大阪心齋橋區的北むら,從1881年就在此地創業,道地的口味無庸置疑。北むら的壽喜燒選用九州的佐賀牛,也是高品質的和牛之一。除了牛肉,其他食材可依季節或喜好更換,大多以加熱後不會出水的食材為主,諸如豆腐、洋蔥、大綠蔥、菊菜和蒟蒻絲等,醬料則有醬油、糖、味醂,以及加熱將酒精蒸發後加水稀釋的酒。

特製的醬料經加熱後香味四溢,隨著食材的增減不斷調製。半熟牛肉薄片帶著醬料的香甜,然後蘸著生蛋汁送入口中,蛋汁除了可以降溫,還增添了滑潤的口感。

和牛料理

「神戶牛肉」代表食材所能創造最高的美味境界,屬於食物中的極品,最上等的和牛,是日本土生土長的在地牛,純種的日本血統,價格昂貴。兵庫縣的但馬地區出產的「但馬牛」,因肉質絕佳,脂肪如網狀均勻分布在肉中,加熱烹煮時,油脂融化後的口感與香氣和瘦肉在口中合而為一,讓人意猶未盡。

兵庫縣神戶市中央區元町的大井相傳是神戶地區賣牛肉的第一家店,料理長是有24年料理經驗的老廚師,他認為傳統日本牛肉的吃法不外乎壽喜燒、涮涮鍋、燒肉或牛排,但是最能吃出牛肉原味的還是鐵板牛排,沒有多餘的醬料,簡單的灑點鹽巴、胡椒,牛肉的甜味與鮮美就能立即顯現出來。

庶民小吃

在關西地區,有許多民間小吃因為容易烹調、素材便宜,而在市井間流行起來,大阪的什錦燒就是一個例子。

什錦燒

什錦燒確切起源於何時已不可考,是以麵糊為底,加上一些配料食物,因為可以和小朋友一起動手作,所以很多人喜歡。二次大戰後傳到大阪地區,大阪人加上了自己的風格,成了大阪的招牌小吃。

明石燒‧章魚燒

明石燒和章魚燒長得幾乎一模一樣,都是將麵糊加了章魚,放在球狀的鐵具燒烤成丸子狀。據說早年因為製作女人用的頭簪需要用到大量的蛋白,剩下的蛋黃和上麵糊,加上當地盛產的章魚,拿來做成料理,就成了明石燒。

到了二次大戰後,漸漸發展出章魚燒,兩者的差別在於明石燒麵糊中蛋黃的成分比較多,吃起來感覺像是雞蛋包著章魚,蘸著柴魚和昆布熬煮的湯汁吃,因為蛋的分量多,所以也叫「玉子燒」。章魚燒的特色在於明顯的麵糊味道和口感,再淋上醬料吃,口感絕佳。

ぽてぢゅう位在大阪最熱鬧的道頓堀,是有名的お好み燒き專賣店。什錦燒的日文「お好み燒き」是隨自己的喜好燒烤的意思,想放什麼料就加什麼,是種很隨性的料理,醬料甜甜鹹鹹的很容易引起食慾,料多很有飽足感。

たこ昌是大阪地區有名的章魚燒連鎖店,在大阪擁有4家大大小小的店面,為了突破小吃料理的印象,たこ昌將章魚燒發展成懷石料理,讓客人在高級裝潢的餐廳享用不同於小吃攤的感受,完全顛覆章魚燒的印象。


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這是他新學會的技能~~鳥
希望鳥兒不要大便給他吃就好了
看他愈學愈多東西了
真好~~~加油呦~~~
希望能愈學愈多不同的東西才好呦
別再學些怪怪的技能才好


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我家Jack的現況

成長度196....

加油~~~加油

快點長大才能變色

不知道會變成怎麼樣子

大概還要很久很久吧!


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我有二個已經有新水滴的朋友
今天去看他們,竟然新水滴也長大了
   

長大後的新水滴怎麼這麼像青蛙丫


原本的小白水滴有點像~~~鬼

什麼時候我的也可以世代交換丫
我看~~~難呦~~~
而且我怕我會捨不得耶~~~
唉~~~到時再說囉~~~


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很誇張的行銷手法,你不能不知道的秘密 ....


3- 6 期無息分期付款,但要收每月1%的處理費,
(幾乎是年息24%,已經超過了民法規定的上限20%最高利息
(超過者視同放高利貸)。這樣子也叫做無息分期。



喊了很大聲的24期無息分期,結果做了2星期就收起來,更糟糕
的是,分期的商品都是廠商的呆滯品,價格高的離譜,如果付現
金還可以折5000 – 10000元,這是哪門子的24期無息分期付款。



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 看看好玩-鴻海女工程師的勁爆離職信(新聞有報)

上次在新聞上看到報導,但是內容沒有說明的很清楚
只知道鴻海的回應是這位女工程師的問題

看看好玩吧~~不過根據內容感覺是她的主管想要把她把不到而使出各種不合理的手段
至於誰對誰錯只有當事人自己知道
鴻海是不是內部真有這樣的不成文規定就不得而知了

因為太勁爆了,所以一定要給你們看喔,這是一位沛鑫員工要離辭前寫的血淚史,太勁爆囉

而且還寄給公司所有部門,這位女性同胞我支持你
*************************************************************************
賴兆軍:

如你所願,我離職了。
離職之前,有下列幾點向你聲明!

一、請你認清事實:我相信我的工作能力,我的職位只會建立在我的工作績效上,不需要跟著誰才得到職務;當然也不需要跟著你才能得到副理一職。

二、請勿再口口聲聲說你是碩士
1、如果你是受過碩士教育的讀書人,是否還記得孔子所說的〝言而無信,不知其可也〞(一個說話沒有信用的人,真不知他還能做什麼)?是否還記得你要求我把松江的實驗室建立好,再做管理的工作?
2、如果你是受過碩士教育的讀書人,為何在松江你所安排的宿舍,是我和你共用一個衛浴設施,但門是透明的毛玻璃?

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近來他發現他最心愛的花瓶破了。便把六個兒子叫來問道:「是誰打破了花瓶?」
大兒子答:「是風吹倒的。」
二兒子答:「有嗎?花瓶什麼時候破的啊?」
三兒子答:「一定是家丁 -  阿福,我看他鬼鬼崇崇的。」
四兒子答:  「難道爹、娘、阿公、阿媽、祖公、祖媽…他們以前小時候就沒打破東西過嗎?」
五兒子答:  「您這麼問,會讓大家疑神疑鬼,破壞家庭的和諧,你不愛這個家庭!」
小兒子沈思了一會,答道:「對不起,父親大人,是我不小心弄破的!」

這時, 宰相夫人附耳告訴宰相:「我都看到了,是他們四兄弟玩遊戲時一起打破的。」
宰相聞言後,賞給大兒子一兩銀、二兒子二兩銀、三兒子三兩銀、四兒子四兩銀、五兒子五兩銀、阿福六兩銀,卻打了小兒子十個板子

夫人問:「你怎麼可以處罰誠實認錯的小兒子,卻獎賞說謊賴皮的其它人呢?甚至還獎賞阿福呢」
宰相便考問大兒子:「父親希望你們長大以後做什麼?」

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知道的....閒來無事的名女人,談話的內容總是圍繞在男人的身上。

有一天,她們突發奇想,說要給男人的弟弟取個小名,比較親切, 以後交談時也方便使用。於是大家一致通過這點子。

愛吃零食的何麗玲首先發難。
Amy何說:「男人的弟弟就是『口香糖』!」
大家問:「為什麼?」
Amy何回答:「使用前是直的,使用後是縮成一團的。」大家笑成一團。
 家中開百貨公司的唐立淇接著說:「男人的弟弟就是『百葉窗簾』。」
大家問:「為什麼?」
星座專家唐立淇答:「想看的時候是直立的,不想看的時候是垂下來的。」

大家又笑成一團。

被大家這樣一說,在美國結婚前當記者的周玉寇也不干示弱
說:「男人的弟弟 就是『新聞軼事』。」
大家搔著頭問:「為什麼?」

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